Отборная, зернистая от самки осетра старше 15 лет.
Из отборных осетров возрастом 8-10 лет.
Яркий, полный молодых контрастов вкус.
Густой, богатый, длительный вкус.
Из осетров возрастом более 15 лет.
Из осетров возрастом 8-10 лет.
Варено-мороженые. Вес конечностей: 0.8 - 1.2 кг
Живая продукция. Из экологически чистых районов. Сахалин.
С хвостом. Не более 7% глазури.
Живые. Средний вес устрицы: 150-300 г. Приморье, о. Русский.
Без красителей и консервантов.
Свежемороженое мясо. 5 - 7 шт/уп. Сахалин.
28-33 шт/кг. С хвостиком. Замороженные.
С хвостом. Не более 7% глазури.